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Comment adoucir chili

Chili est un plat épicé qui comprend généralement viande et les haricots combinés avec des poivrons et les assaisonnements pour créer sa saveur. Cependant, un chili épicée sans aucune douceur peut sembler un peu déséquilibrée. Si votre recette de chili est pas assez doux pour votre préférence, vous pouvez le modifier pour le rendre plus attrayant. Vous aurez besoin de moins d'une demi-heure de temps et quelques ingrédients simples.

Choses que vous devez

  • Le sucre brun foncé
  • Cuillère en bois
  • La pâte de tomate
  • Le maïs en conserve

Instructions

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    Ajouter 2 cuillères à soupe. sucre brun sombre pour tous les 3 tasses de piment vous souhaitez adoucir. Incorporer le sucre dans le chili avec une cuillère en bois pendant 60 secondes pour s'assurer qu'il se dissout et ne pas sombrer au fond du pot. Couvrir et laisser mijoter pendant cinq minutes à combiner la saveur de cassonade à la sauce du piment.

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    Goûtez la sauce chili. Si il est pas aussi doux que vous désirez, ajouter 2 cuillères à soupe. la pâte de tomate pour tous les 3 tasses de volume. Remuez avec une cuillère en bois et laisser mijoter pendant cinq minutes supplémentaires.

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    Goûtez à nouveau le piment de décider si elle est assez douce. Si le piment est pas assez doux, ajouter 1/2 tasse de maïs en conserve égouttés pour trois tasses de chili. Bien mélanger les ingrédients et laisser mijoter pendant 15 minutes supplémentaires pour faire cuire le maïs et MELD les saveurs.

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    Essayez une cuillerée de chili et de décider si il est doux comme vous le souhaitez. Si il est pas, ajouter une cuillère à soupe d'appoint. sucre brun sombre pour tous les 3 tasses de chili. Remuer et laisser mijoter avant d'essayer le piment fois de plus. Continuez à ajouter plus de sucre brun jusqu'à ce que le piment atteint votre saveur désirée.

Conseils Avertissements

  • L'ajout de nouveaux ingrédients va modifier la saveur globale de votre piment. Si vous n'êtes pas sûr de la façon dont les saveurs se fondre, essayer de mélanger un peu de l'ingrédient dans un petit bol de chili première.
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