Alors que le concombre est pas exactement une centrale nutritionnelle, il peut être un plus savoureux dans les salades et les plateaux d'amuse-gueules. Tranches de concombre sont un aliment de base dans les pots-pourris de légumes faites pour les trempettes et sous sandwichs. Alors que des tranches fraîches et croustillantes concombre sont un régal savoureux, ils peuvent devenir mou et peu appétissante il est laissé seul sur la table. Changez vos tranches de Cuke disquettes dans un régal croustillant avec une méthode de trempage de l'eau simple.