Crevettes se congèle très bien et est facilement disponible dans la section de fruits de mer surgelés du marché de l'épicerie ou de la viande. Sa durée de vie est considérablement réduite après la crevette est décongelé, il est donc préférable de le garder dans le congélateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser dans un repas. Si vous dégeler trop ou vos plans de repas de changer, il est possible de prolonger la durée de conservation de la crevette aussi longtemps que vous le dégivrer correctement. Décongélation et entreposage inadéquat peuvent causer des maladies à partir de bactéries d'origine alimentaire nocifs.