Les partenaires publicitaires:

Comment garder le crabe dormeur dans un bac de rétention en direct

Les nombreux varietys de crabes sont appréciés dans le monde entier pour leur chair délicate et savoureuse. Alors que beaucoup sont jetés directement sur de la glace après leur récolte de l'eau, en gardant le crabe fraîche et vivante jusqu'à la cuisson dans un réservoir de retenue qui les rend meilleur goût. Crabe dormeur en particulier, est un crabe couramment consommés dans le Pacifique Nord-Ouest de l'Amérique, et dont la viande a meilleur goût lorsqu'il est conservé fraîche jusqu'à ce que juste avant qu'ils soient cuits.

Choses que vous devez

  • En direct électrique réservoir de retenue
  • L'eau de mer
  • Seau
  • Oxygénant la pompe d'eau de mer

Instructions

  1. 1

    Assurer la cuve de rétention en direct est nettoyé et n'a pas de solutions ou de solvants de nettoyage encore en son sein. Rincez à l'aide d'eau de mer si vous croyez qu'il y ait des traces.

  2. 2

    Remplir le réservoir de retenue d'eau de mer en le versant de l'océan à l'aide d'un seau. Situer le réservoir de retenue dans un endroit ombragé ou frais, donc si il ya du soleil, l'eau ne fait pas chaud à des températures extrêmes qui peuvent tuer les crabes.

  3. 3



    Tourner la cuve de rétention à 50 degrés Fahrenheit - l'eau de manière optimale devrait être entre 48 et 52 degrés Fahrenheit.

  4. 4

    Insérez la pompe d'oxygénation dans le réservoir de retenue. Allumez-le et tournez les bulles de petite - ce qui leur permet d'oxygéner l'eau encore plus en raison d'une plus grande surface.

  5. 5


    Trier les crabes sur - ceux qui sont trop petites devrait être replacé dans l'océan. Tous les crabes endommagées doivent également être rejetés dans l'océan pour diminuer les chances d'entre eux meurent et poisining l'eau.

  6. 6

    Insérez délicatement les crabes dormeurs dans le réservoir - qui meurent de toute la force de frapper l'eau ou se blessent peut entraîner les autres crabes à devenir cannibale.

  7. 7

    Examinez le réservoir de crabe tous plusieurs heures. Si un crabe meurt, retirez-la immédiatement, car il peut poisin l'ensemble du réservoir et de tuer le reste des crabes dormeurs.

Conseils Avertissements

  • Ne laissez pas l'eau pour aller vers le haut ou vers le bas de la température, comme les crabes vont soit mourir de choc, ou vont produire plus de déchets et poisin l'eau du récipient.
  • Ne gardez pas les crabes trop longtemps dans l'eau, pour plus d'une journée, sinon leur taux de mortalité augmente.
» » » » Comment garder le crabe dormeur dans un bac de rétention en direct