Que vous aimiez cru ou ne pouvez tolérer dans une sauce au fromage, on ne peut nier que le brocoli est un super nutritionnel. Emballé avec des fibres, fer, vitamines et antioxydants de lutte contre le cancer, le brocoli est à la fois sains et hearty- une nouvelle tête peut durer jusqu'à 10 jours dans votre réfrigérateur, selon "Cooking Light." Mais parce que le brocoli perd sa saveur et la valeur nutritive à mesure qu'il vieillit, assurez-vous qu'il passe le test de la fraîcheur avant de creuser dans.