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Comment sucre saveur

Passer les sucres aromatisés artificiellement de cuisson. Faites votre propre à la maison avec des ingrédients comme vous tels que substitut de sucre granulé ou de fleurs comestibles. Sucre aromatisé est comme un extrait fait maison, vous ne pouvez pas le faire du jour au lendemain. Vous devez attendre au moins 2 semaines pour le sucre pour absorber la saveur des ingrédients ajoutés. Utilisez le sucre aromatisé à remplacer une quantité égale de sucre blanc dans toute recette que vous souhaitez ajouter à la fois la douceur et la saveur.

Choses que vous devez

  • 2 c. épices entières (gousses de vanille, le bâton de cannelle, clous de girofle, l'anis étoilé, fleurs de lavande, pétales de rose ou de noix de muscade)
  • 2 tasses de sucre
  • Récipient hermétique

Instructions

  1. Mélanger le sucre avec des épices désirées dans un récipient hermétique.




  2. Sceller le récipient et le conserver dans un endroit frais et sec pendant au moins 2 semaines.

  3. Secouez le conteneur par jour pour distribuer la saveur dans tout le sucre.



  4. Retirer les épices entières du sucre lorsque vous ne pouvez plus les sentir, et les remplacer par des épices fraîches.

  5. Remplissez le récipient avec du sucre blanc ordinaire chaque fois que vous retirez un peu de sucre aromatisé. Cela permettra d'assurer que vous ne manquerez jamais de sucre aromatisé. Par exemple, si vous utilisez 1 tasse de sucre aromatisé dans une recette, ajouter 1 tasse de sucre sans saveur dans le récipient de sucre aromatisé à devenir infusé avec saveur.

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