Déshydratation pois est le moyen idéal pour mettre en place les pois excédentaires pour le stockage. Utilisez ces morceaux doux à soupes, salades et plats mijotés au long de l'automne et l'hiver pour améliorer la vaisselle et ajouter un peu de saveur lumineuse votre repas. Sucre snap, la neige et les pois à écosser peuvent tous être facilement déshydratées en utilisant un déshydrateur ou le four à verrouiller en nutriments et de les préserver pour les repas à venir.