Épices, de safran exotique à l'ail commun et la poudre d'oignon, ajouter de la saveur aux plats qui seraient autrement goût fade et peu attrayante. La majorité des épices ne comporte pas de date d'expiration, mais ils commencent à se dégrader et de perdre leur saveur au fil du temps. Ils peuvent également commencer à agglomérer, qui se produit quand une épice ne sont pas emballés avec des agents de conservation ou est mal entreposé. Une fois les touffes sont enlevés, les épices sont prêts à plats préférés de la saveur de votre famille.
Étape 1:Retirez le bouchon de la bouteille d'épices et verser les épices en bouquets sur un morceau de serviette en papier.
Étape 2:Appuyez sur les épices agglomérées avec le dos d'une cuillère. Déplacez la cuillère autour sur les touffes jusqu'à ce qu'ils aient été enlevés.
Etape 3:Verser l'une des épices qui sont encore agglutinées dans un robot ou au mélangeur. Vous pouvez également utiliser un moulin à café dédié à pimenter broyage. Traiter les épices à feu doux pendant 10 à 15 secondes pour enlever les grumeaux restants.
Étape 4:Verser les épices dans le flacon original et sceller hermétiquement le bouchon. Cela permettra d'éviter toute infiltration d'humidité dans la bouteille, ce qui est une des causes de touffes dans les épices.