Comment dégeler rapidement beurre

Instructions

1. Couper le beurre en petits morceaux. Couper le beurre en place, au lieu de laisser compacté ensemble, va faire fondre beaucoup plus rapidement. Cela fonctionne mieux si vous êtes besoin de dégeler un bâton de beurre, mais il devrait fonctionner avec toute forme de beurre.

2. 
   
   
   
   

   Battre le beurre avec un objet lourd comme un rouleau à pâtisserie ou attendrisseur de viande. Cette méthode provoque le beurre pour adoucir avec chaque livre sans chauffer le beurre. Cela fonctionne mieux pour les recettes qui réclament beurre ramolli mais non fondu.

3. 
   
   

   Mettez le beurre à l'eau tiède. Utilisez un bain-marie ou un bol de métal à l'intérieur d'une casserole. Mettez de l'eau presque bouillante dans la chaudière ou de la casserole et mettre le beurre dans l'autre pot de chaudière ou le bol de métal. Cette méthode adoucit et fait fondre le beurre très rapidement. Regardez attentivement pour assurer que vous retirez le beurre quand il atteint la consistance désirée. Laisser reposer pendant trop longtemps faire fondre le beurre complètement et ne peut pas être ce que vous espérez atteindre.

4. Utilisez le micro-ondes pour réchauffer le beurre. Cette méthode peut être le plus rapide, mais ne sont pas toujours le meilleur. Le beurre au micro-ondes provoque le milieu du beurre à fondre complètement tandis que l'extérieur reste souple. Toutefois, si vous devez le beurre fondu aussi rapidement que possible, essayez de mettre le beurre au micro-ondes pendant 10 à 20 secondes.

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