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Comment geler œufs sur le plat

Sandwiches aux œufs frits sont un aliment de base dans la cuisine américaine, servi au petit-déjeuner articulations autour de la nation. Beaucoup de gens essaient de reproduire ce sandwich à la maison pour commencer leurs matinées. Cependant, pour ceux qui souhaitent avoir un œuf frit dans la matinée, mais ne voulez pas vous embêter avec le processus de friture tôt le matin, peut geler leurs œufs préalablement frits pour la protéine ajoutée rapide le matin.

Choses que vous devez

  • Œufs frits fraîches
  • Papier sulfurisé
  • Ciseaux
  • Grand sac de congélation
  • Congélateur

Instructions

  1. 1

    Laisser les œufs sur le plat et laisser refroidir complètement sur une plaque pendant environ dix minutes après avoir été cuit.

  2. 2



    Placez un œuf sur un morceau de papier ciré. Définissez un autre morceau, couper à la même taille sur le dessus.

  3. 3

    Coupez le papier de l'excès de cire à partir des oeufs. Répétez le processus de couvrir les œufs avec le papier de cire avec tous les œufs.

  4. 4


    Insérez le papier couvert d'oeufs de cire pour le grand sac de congélation. Appuyez sur autant d'air que possible hors du sac avant de le sceller.

  5. 5

    Placez le sac dans le congélateur sur une surface plane. Utilisez les oeufs dans un mois de gel pour le goût optimal.

Conseils Avertissements

  • Pour reconstituer les oeufs, ajouter une cuillère à café d'eau et une cuillère à café de beurre à l'un et l'insérer dans le micro-ondes dans un bol couvert. La chaleur sur le réglage pendant 30 secondes à une minute dégivrage. Replacer dans plus de temps si nécessaire.
  • Alors que les œufs peuvent être congelés, ils changent de texture légèrement, devenant plus caoutchouteux dans les blancs et plus friable dans les jaunes. Pour la meilleure texture frire les œufs et les servir immédiatement. Si être combinés avec d'autres ingrédients, comme un muffin anglais, de la saucisse et du fromage, la texture d'oeuf ne sera pas remarqué.

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