Herbes prêtent la saveur aux aliments fades et d'améliorer les aliments avec des profils de saveur plus forte et le broyage de ces herbes pour une poudre aide à libérer les saveurs. Dans certaines recettes, même hachées herbes séchées peuvent être trop grande pour la texture de la lave. Que vous avez séché herbes de votre jardin ou si vous avez toute herbes à feuilles dans le magasin, le meulage eux seront emballer un peu de piquant dans votre plat suivant.