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Comment faire bouillir le crabe dans la bière

Ébullition de crabe à la perfection peut être une tâche difficile. Non seulement la cuisine peut être un défi, mais ne peut donc obtenir la saveur parfaite et seasoning.Grab une canette de votre bière préférée lorsque vous cuisinez votre crabe et l'ajouter au mélange. Utilisation de la bière pour faire bouillir votre crabe, avec un peu d'assaisonnement donnera à votre repas une saveur délicieuse. Vous pouvez faire bouillir le crabe dans la bière comme une méthode pour chauffer des morceaux cuits de crabe ou de faire cuire un crabe vivant ou cru à la perfection.

Choses que vous devez

  • Un six-pack de bière
  • Old Bay assaisonnement
  • Crabe
  • Grand Pot
  • Tongs

Instructions

  1. Remplissez un grand pot avec une partie d'eau et trois parties de la bière, il devrait y avoir assez de liquide pour submerger complètement votre crabe ou crabes. Apportez les liquides à ébullition. Ajouter une cuillère à soupe de Old Bay assaisonnement à l'eau bouillante.




  2. Placez les crabes doucement dans le mélange liquide une fois qu'il a été constamment en ébullition pendant 10 minutes. Veillez à ne pas jeter les crabes dans l'eau et les éclaboussures de l'eau bouillante sur votre auto. Assurez-vous que les crabes sont complètement immergées dans le liquide bouillant, si elles ne sont pas, ajouter plus de bière au pot. Couvrir la casserole avec un couvercle sécurisé une fois terminé.



  3. Laisser le couvercle sur la casserole et laisser bouillir le mélange liquide pour environ 5 à 10 minutes, selon la taille et la quantité de crabes. Si vous avez acheté crabe cuit, vous devez vous assurer que les parties du crabe sont chaleureux. Si vous faites bouillir un crabe vivants ou crus, regarder pour voir si le crabe a viré au rouge, ce sera le signal que le crabe est en fait cuit. Il peut prendre plus de temps pour un crabe pour terminer dans le pot si vous cuisinez comme opposition à la réchauffer.

  4. Tirez les crabes sur le liquide bouillant soigneusement avec un ensemble de pinces, et assurez-vous qu'ils sont complètement rouge et bien cuits. Servir le crabe comme ils sont avec une sauce ou d'utiliser la chair de crabe pour préparer votre plat préféré.

  5. Conseils Avertissements

  • Si vous cherchez une saveur plus forte, utilisez une bière foncée ou plus savoureux, si vous voulez une saveur plus léger, moins visible, utiliser une bière légère.
  • Si vous achetez des crabes vivants assurez-vous que leurs griffes sont bien serrés, car ils peuvent vous pincer.
  • Si vous achetez des crabes morts, assurez-vous de vérifier la date d'expiration pour vous assurer qu'ils sont frais.
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