Crabes-araignées peuvent se référer à une variété de crabes de longues jambes, y compris l'araignée de mer japonaise - le plus grand crabe dans le monde. Cependant, alors que les araignées géantes ne sont pas les habituels vendus dans les épiceries, les araignées de mer sont connus pour leur chair sucrée et les jambes grêles. Ils sont faciles à cuisiner et à préparer en quelques minutes, et la méthode de cuisson varie sur le goût. Choisissez crabes femelles pour plus fine, de la viande douce, bien que les hommes ont tendance à être plus consistant.