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Comment garder muffins de maïs de coller à la casserole

Cornbread jouit d'une popularité à travers le pays, et pas de surprise. De muffins légers à texture douce épicée à pain de maïs de jalapeno et pains entiers noyau copieux, il est un plat d'accompagnement polyvalent et délicieux petit pain ou une collation. La plupart des muffins - y compris le pain de maïs - sont soumis à coller dans la casserole. Casseroles antiadhésives éventuellement porter et le bâton, et le papier muffins collent à la muffin mais pas la casserole. Préparer le moule à muffins et enlever le muffin correctement sont le meilleur moyen de vous assurer que vos muffins ne collent pas.

Choses que vous devez

  • L'huile végétale ou de graisse
  • Moule à muffins
  • Mélange Cornbread
  • Couteau à beurre

Instructions

  1. Badigeonner les compartiments à l'intérieur du moule à muffins généreusement avec une huile végétale ou de graisse végétale nonflavored.




  2. Remplir l'intérieur des compartiments de pan à muffins à mi-chemin complet du mélange de maïs de sorte qu'il ne fait pas cuire sur le dessus de la casserole qui rend plus difficile à enlever. Cuire le pain de maïs jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.



  3. Retirez le moule à muffins du four et réglez-le jusqu'à ce que le pain de maïs est froide au toucher.

  4. Glissez un couteau à beurre entre les murs de chaque compartiment de la casserole et le muffin: Faites glisser le couteau autour du pain de maïs. Glissez le couteau sous le muffin et soulevez doucement. Si les pauses de pain de maïs jusqu'à laisser refroidir davantage.

  5. Conseils Avertissements

  • Un moule à muffins lourde de bonne qualité n'a pas besoin d'être lavés entre les utilisations si l'huile à base animale est pas utilisé. Il suffit d'essuyer sur chaque compartiment avec une serviette en papier. Comme les saisons pan il devient simple de retirer le pain de maïs jusqu'à fin la casserole.
  • Utilisez paquebots de muffins sans huiler la poêle du tout.
  • Le moins de gras ou d'huile qui est utilisée dans le mélange de maïs, plus le muffin vont coller à la casserole. Laissez refroidir le pain de maïs légers soigneusement avant de le retirer de la poêle.
  • Pulvérisation antiadhésive gardera le pain de maïs de coller si utilisé liberally- cependant, il brûle et crée un résidu sur le plateau.
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