Le goût de même les liqueurs fortes peut être masquée dans une boisson lorsqu'il est mélangé avec le bon équilibre de aigre-doux. Essayez de verser un alcool fort - même alcool de grain - dans une boisson faite avec un mélange de poudre et de sucre, et vous pourrez goûter presque rien, mais le sucre et l'acide citrique. Vous ne devez pas être coincé en buvant votre boisson alcoolisée dans poinçon rouge pas cher, cependant. Il suffit d'utiliser les mêmes propriétés de base trouvés dans la boisson en poudre se mélangent pour créer un "aigre" - cocktail de style.