Faire un fond de bière fausse pour la cuve de brassage, une cuve utilisée dans le processus de brassage, est une manière efficace pour un tout-grain maison-brasseur de contrôler son équipement de qualité et d'économiser de l'argent. En utilisant des matériaux tels que l'écran de la fenêtre et vis, une maison-brasseur peut construire un faux fond qui permettra le liquide drainé de la trempe de passer à travers le fond de la cuve de brassage et à l'extérieur de l'ergot tandis que les enveloppes du grain écrasés rassemblent à la surface de l'écran.