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Comment faire du beurre rhum aromatisant

Rhum au beurre chaud est une boisson chaude et sucrée qui est particulièrement populaire pendant l'hiver, mais la saveur du cocktail de saison ajoute également un goût riche et décadent à plusieurs produits de boulangerie comme le gâteau chaud beurre de rhum. Les saveurs peuvent également être faites dans une glace et arrosé sur les cookies. Il est facile de faire du beurre rhum vous aromatiser, en utilisant quelques ingrédients que vous pouvez déjà avoir dans le garde-manger. L'arôme est bon d'avoir sous la main pendant l'hiver tout moment vous souhaitez préparer un cocktail ou un dessert.

Choses que vous devez

  • Sucre brun clair
  • Beurre
  • Miel
  • Extrait de rhum
  • Muscade
  • Piment de la Jamaïque
  • Cannelle

Instructions

  1. Mélangez une demi-tasse de sucre brun clair et un quart de tasse de beurre (salé, si possible) dans un bol à mélanger jusqu'à ce que les deux ingrédients sont uniformément mélangés.




  2. Ajouter 1/2 tbsp.of miel et 1/2 tbsp.of extrait de rhum au mélange de beurre et de sucre.



  3. Placez 1/2 c. de cannelle, le piment et la noix de muscade dans le bol avec les autres ingrédients. Utilisez un mélange électrique de combiner les ingrédients pendant environ trois minutes, ou jusqu'à ce que complètement lisse.

  4. Stocker l'arôme dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à l'utiliser. Il se conservera jusqu'à six mois, de sorte que vous pouvez mélanger une cuillère à soupe de l'arôme avec une once ou deux de rhum et de l'eau bouillante pour créer le beurre chaud cocktail au rhum. Ou, par exemple le mélange de brun de beurre dans vos pâtes à gâteaux ou pâtes à biscuits de leur donner une douceur supplémentaire et saveur de beurre.

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