Sorrel vin est une boisson alcoolisée peu populaire en Jamaïque, le Costa Rica et d'autres pays d'Amérique latine et des Caraïbes. La boisson est une version fermentée d'hibiscus ou oseille thé, qui est brassée et servi à la fois chaude et froide. Hibiscus, également connu sous le flor de la Jamaïque, a une saveur très semblable à la canneberge, et le sucre ou le gingembre est habituellement utilisé pour sucrer et distiller sa forte saveur dans les deux thés et de vins.