Comment dire quand le whisky est mauvais?

Instructions

1. 
   
   
   
   

   Rechercher des changements de couleur. Au fil du temps, le whisky peut oxyder, causant à la fois des changements de couleur et des changements dans la saveur. Bien que généralement pas un signe que le whisky est allé «mauvais», le whisky oxydé peut perdre une partie de sa complexité et de devenir moins agréable à boire.

2. Save the date que la bouteille a été ouverte sur votre calendrier. Les avis des experts divergent légèrement, mais il est généralement admis qu'une bouteille de whisky doit être complètement consommée dans les 1-3 ans, certains experts affirmant que la perte notable de saveur peut se produire dès le premier mois après l'ouverture. Cette perte de saveur est due à un ratio plus élevé de l'air au whisky dans la bouteille que la bouteille se rapproche de vide, donc l'acte de sauver les quelques derniers doigts d'un très bon whisky peut effectivement causer le bon whisky à un mauvais goût plus rapidement.

3. 
   
   

   Comparez le whisky que vous avez à la maison avec une nouvelle bouteille de la même variété de déterminer si le whisky a mal tourné ou subi une perte de saveur.

Conseils Avertissements

• Bouteilles scellées de whisky qui sont stockés dans des températures très froides peuvent développer un aspect trouble. Ce ne sont pas un signe de détérioration, mais juste un changement à cause du froid.
• Toujours stocker esprits verticale dans un endroit frais et sombre pour prévenir le vieillissement prématuré.