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Comment garder des champignons frais dans le réfrigérateur

Lorsque vous achetez des champignons dans le magasin, le stockage approprié est essentiel de les protéger de la détérioration rapide. Les champignons sont très sensibles à l'humidité et se flétrissent ou développer des moisissures rapidement si vous ne les rangez pas dans des conditions appropriées. Prenez soin de vos champignons tout de suite après l'achat pour obtenir la plus longue durée possible du stockage.

Choses que vous devez

  • Sac en papier

Instructions

  1. Retirer les champignons de l'emballage plastique-wrap.

  2. Vérifiez tous les champignons pour être sûr que le haut de chaque champignon est sec au toucher sans aucun signe de boue ou de l'humidité. Jetez les champignons qui fanées en raison de sécher ou sont visqueux et humide. Éliminer des champignons moisis ou décolorées ainsi.

  3. Mettez les champignons restants dans un sac en papier pour les protéger de l'humidité ajoutée. Bien refermer le sac en papier en pliant le haut vers le bas.

  4. Placez le sac dans un tiroir à faible humidité dans votre réfrigérateur jusqu'à cinq jours, vérifier régulièrement pour des signes de moisissure, de l'humidité ou de la décoloration.

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