Communiquez avec votre bureau de vulgarisation du comté local pour déterminer la quantité de lumière votre région reçoit et la variété d'oignon mieux adaptée à vos conditions de croissance. Les oignons sont caractérisés par la quantité de lumière dont ils ont besoin pour une croissance optimale. Court-jour - 11 à 12 heures de lumière du jour - variétés d'oignon violet comprennent Sakata Red, Red Bone et Rio Santiago. La variété Fuegro est un jour intermédiaire - 12 à 13 heures - qui pousse bien dans le sud des États-Unis. La variété Tango de l'oignon violet ou rouge est un oignon de jours longs (14 à 16 heures par jour) prisé pour sa saveur douce et coloration intense.
Dans US Department of Agriculture zone de rusticité 7, les variétés de plante de jours courts de l'oignon violet. Jardiniers situés dans des zones de rusticité 5 et 6 feront mieux avec les variétés courtes et intermédiaires. Dans Zone de rusticité 5 et plus froid, sélectionner des variétés de jours longs. Ensembles d'oignon ou des greffes peuvent être achetés en ligne, par des catalogues de vente par correspondance et de la maison et fournitures de jardin magasins.