À propos de Purple Poivrons
Même si elles peuvent être récoltées à toute taille quand ils sont encore verts, poivrons pourpres sont plus doux quand on les laisse mûrir sur la plante. Même les variétés pourpres maturité au rouge comme la plupart des autres poivrons, mais peuvent être récoltées quand ils atteignent violet pour bonne saveur. Le défi avec poivrons pourpres peut être avoir la patience d'attendre jusqu'à ce qu'ils soient mûrs pour la récolte.
Pour ceux qui ne plaît pas à attendre, la Purple Beauty poivre (Capsicum annuum, 'Purple Beauty') est un producteur tôt, car il est violet foncé à 62 jours. Ce sont les producteurs lourds de poivrons moyennes.
La Violet de Bell poivron (Capsicum annuum, 'Purple Bell') produit de grandes poivrons, 4,5 par 3,5 pouces blocs de fruits, de plantes 24 pouces de hauteur. A 70 jours, cette variété mûrit au rouge, mais peut être récoltée tôt quand il devient violet.
Tequila poivron (Capsicum annuum, «Tequila») est un producteur tôt. Bien qu'il ne parvient pas à pleine couleur jusqu'à 75 jours après son démarrage, il peut être récolté pour une bonne saveur à une couleur d'améthyste à 60 jours, ce qui en fait l'un des premiers poivrons pourpres. Récolter à 75 jours pour la saveur sucrée maximum.
Entretien
Fertiliser poivriers à nouveau avec le mélange soluble dans l'eau après la après la première série de poivrons ont émergé.
Récolte maturité poivrons quotidienne pour prévenir la pourriture et aux parasites les dommages aux fruits. Lorsque le poivre est en couleur pour la variété, maintenir la tige avec une main et tirez doucement sur le piment avec l'autre. Si le poivre ne vient pas facilement hors de l'usine, utiliser stérilisés coupe d'élagage à snip poivre à partir de la plante. Ne jamais tirer ou de tirer sur les plantes, car cela peut causer des tiges à briser.