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Comment savoir quand une courge poivrée est venu?

Courge poivrée (Cucurbita pepo

) Est une plante grimpante courges d'hiver annuel qui produit des fruits côtelés avec couennes vert ou or. Lors de la récolte mûre, fruits magasin pour environ trois mois. Pour déterminer si une courge poivrée est venu, envisager l'apparence et la texture de sa peau, la condition de la vigne et le nombre de jours depuis le semis.

Apparence de la peau

Un Patch d'orange apparaît sur la zone de la courge poivrée qui repose sur le sol lorsque le fruit est mûr, et la peau est mate. Une courge poivrée est immature brillant. Comme le fruit mûrit, il perd son éclat et semble sèche et terne.

Texture de la peau

Une courge poivrée mûre a une la peau très dure. Pour tester si une courge poivrée est mûr, essayer de percer la peau avec votre vignette. Votre clou sera pas facilement laisser une marque sur une courge poivrée mûrs.

Vine État




Comme courge poivrée mûrit, la vigne se détériore. Quand une usine de courge poivrée devient jaune et meurt en arrière, les fruits sont mûrs en général.

Moisson

Courge poivrée sont généralement prêts à récolter environ 80 à 100 jours après le semis. Les graines sont semées au printemps après la date limite de gel moyenne locale, et les fruits mûrissent à l'approche de l'automne.

Fruits verts

Une courge poivrée mûrs ne mûrit pas après la récolte. Courge poivrée fruits texture et la saveur se développe comme le fruit mûrit. Les fruits immatures sont larmoyants et le goût fade, et de stocker mal.

Pointe

  • Couvrir d'une usine de courge poivrée si gelées menacent et les fruits ne sont pas mûrs. Étaler vieilles couvertures ou une couche de journaux cinq ou six feuilles épaisses sur la plante dans la soirée et les retirer dans la matinée. Courge poivrée peut survivre à un gel léger.

«Maillot or Acorn '



«Maillot or Acorn 'est une variété de courge poivrée qui produit des fruits qui peut être capté mûrs sans perdre la saveur. La chair de cette variété est douce quand le fruit est golfball taille, et la peau est douce. Vous pouvez manger des fruits non mûrs "maillot d'or Acorn 'crus ou cuits.

Récolte de fruits

Récolte courge poivrée en coupant la tige 1 pouce à partir du fruit, et de stocker les fruits dans un endroit sec à 50 degrés Fahrenheit. Une courge poivrée fruits magasins au mieux 50 à 75 pour cent d'humidité.

Attention

  • Essuyez votre couteau avec un chiffon qui a été trempé dans l'alcool à friction, avant et après la récolte des fruits de courge poivrée.

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