Un Pluot est un croisement entre un complexe de prune et l'abricot. Il a la peau lisse et est plus semblable à une prune à un abricot. Un Pluot est doux avec une saveur forte, et a une pulpe très juteuse. Les producteurs commerciaux cultivent principalement cet hybride en Californie, et jardiniers privés poussent également des arbres dans les zones Pluot avec des hivers modérément froids. Pluot arbres poussent mieux dans le département de l'Agriculture des zones de rusticité 5 à 8, où la température la plus basse au cours de l'année se situe entre moins 20 et 20 degrés Fahrenheit. Le procédé de croissance d'un arbre Pluot est généralement le même que pour une prune.