Chayotte est un légume délicieux cultivé dans les régions tropicales et subtropicales du monde entier. Il est une plante vivace, et une seule usine continuera à fournir des fruits pendant de nombreuses années. Il est généralement cultivé comme une vigne, grimpant sur les clôtures ou d'autres types de soutien. Fleurs mâles et femelles apparaissent sur la même vigne, de sorte qu'une seule usine est nécessaire pour produire des fruits. Si vous êtes tout simplement curieux, ou voulez regarder le fruit se développent à partir du stade de la floraison, les sexes sont faciles à distinguer.