Les poires sont des fruits sucrés, juteux qui sont riches en fibres et de vitamine C. Contrairement à la plupart des autres fruits, les poires ne mûrissent pas entièrement pendant qu'ils sont sur la vigne. Au lieu de cela, ils assez mûrs pour être ramassé et ensuite mûrir le reste du chemin à l'intérieur. Ne pas jeter vos poires dans le bac à légumes du réfrigérateur ou de les mettre sur le comptoir. Mûrir rapidement et correctement pour profiter pleinement de leur saveur.
Étape 1:Mettez deux ou trois poires fraîches dans un sac de papier brun. Mélanger dans une banane mûre ou de pomme.
Étape 2:Pliez le sac fermé hermétiquement et laisser sur le comptoir. Pour les poires mûrir correctement, la température ambiante doit être comprise entre 65 et 75 F. Le gaz d'éthylène rejeté par la pomme ou une banane aidera à accélérer la maturation des poires.
Etape 3:Vérifiez les poires après quelques jours. Utilisez votre pouce pour appliquer une légère pression à la tige-end sur chaque poire. Si le fruit cède à la pression, il est mûr. Si non, retourner à la poche pour un jour ou deux.