Pickles sont faites en utilisant les concombres à mariner. Pour décaper un concombre, vous devez laisser reposer dans une saumure de sel et de vinaigre pour une période de temps, ce qui entraîne dans la saveur de cornichon distincte, la texture et l'odeur. Bocaux en verre de cornichons sont souvent réutilisables, la fabrication de récipients commodes pour des projets ou le stockage artisanat. Si l'odeur âcre est pas retiré de la jarre d'abord, les nouveaux contenus peuvent finir par absorber l'odeur de cornichons. Vous pouvez faire votre pot de cornichons odeur-libre avec certaines procédures et fournitures simples.
Remplissez une bassine avec de l'eau tiède et ajoutez quelques gouttes de détergent à vaisselle pour obtenir une solution savonneuse. Placez le pot de cornichons vide dans l'eau de savon et frottez avec une brosse à vaisselle pour enlever tout résidu cornichon de saumure qui pourraient contribuer vers odeur.
Rincer le pot avec de l'eau tiède et sécher avec une serviette propre.
Laisser le pot pour asseoir dehors dans le soleil ou par une fenêtre ensoleillée pour un couple de jours.
Verser du vinaigre blanc dans le pot de cornichons jusqu'à ce qu'il soit à moitié rempli. Ajouter de l'eau pour remplir le reste de la jarre. Laisser le vinaigre solution d'eau et de rester dans le pot de cornichons nuit pour absorber cornichon odeur.
Vider le pot de cornichons dans l'évier, le lendemain matin. Sécher l'intérieur et l'extérieur du récipient avec une serviette de cuisine. Autoriser le pot de verre sécher à l'air complètement.
Traiter toute dernière trace de cornichon odeur en remplissant le pot sèche pleine de papier journal froissé. Laissez le journal dans le bocal nuit pour absorber cornichon odeur.
Retirer le journal de la jarre, le lendemain matin et répétez l'étape 1 pour assurer la propreté - papier journal a une odeur distincte et de l'encre de journal fonctionne facilement - avant de les réutiliser.
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