Contrairement aux matériaux inorganiques tels que le métal et le plastique, le bois nécessite un soin particulier. Par exemple, tous les cuillères de cuisine en bois doivent être lavés à la main avec un savon doux plat. Ne placez jamais humides cuillères de cuisine en bois contre le métal, ou il va réagir en faisant une tache noire permanente. Le plus important de tous, cuillères de cuisine en bois doivent être traités avec de l'huile minérale tous les trois mois pour éviter les fissures et l'absorption.