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Comment vérifier et ajuster le contrôle de la température de votre four

Fatigué de casseroles trop cuit ou saignant? Voici comment faire pour vous assurer que votre four cuit à la bonne température.

Choses que vous devez

  • Four
  • Four thermomètres
  • Ensembles de tournevis

Réglage du Cadre

  1. Éteindre le four.

  2. Retirez le bouton de contrôle de la température. Vous pouvez généralement le soulever avec un tournevis mince ou glisser un morceau de tissu derrière et tirez.




  3. Remarque quel type de bouton de contrôle de la température que vous avez. Il existe deux types: Le premier a une vis dans l'arbre de la knob- le second a une molette de réglage à l'arrière de la manette.

  4. Ajuster la température du premier type en tournant la vis dans l'arbre avec un tournevis. Tournez dans le sens horaire pour abaisser le en température le sens inverse pour augmenter la température. Tourner la vis un peu dans la direction appropriée.

  5. Réglez la température avec le second type de bouton en tournant la molette à l'arrière de la manette. (Ce cadran est maintenu en place avec une vis ou un clip qui devra être retiré.) Relevez le réglage de la température en tournant la molette counterclockwise- abaisser en tournant la molette dans le sens horaire. Les encoches sont généralement en incréments de 10 degrés.

  6. Testez à nouveau la température du four.



  7. Répétez jusqu'à ce que vous êtes dans la gamme de température.

Contrôle de la Température

  1. Mettez un thermomètre de four au centre du four et réglez le four à 350 degrés F.

  2. Vérifiez la température indiquée sur le thermomètre après 20 minutes. Si il est pas dans les 5 degrés de 350, vous aurez besoin d'ajuster le contrôle de la température du four.

  3. Conseils Avertissements

  • Si vous devez ajuster la température plus de 20 degrés, envisager de remplacer le thermostat du four.
  • Vous pouvez obtenir un thermomètre de four avec une colonne de mercure dans les magasins de cuisine spécialisés.
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