Southbend gammes et fours sont conçus pour un usage commercial et offrent une surface de cuisson avec un maximum de cinq brûleurs, boutons en métal, thermostat du four, cuisson par convection, allumage électronique, la construction en acier inoxydable et une porte du four contre-équilibré. Les fours sont vendus en ligne ou dans les magasins d'alimentation appareil commerciales et d'une garantie limitée. Résolution des problèmes mineurs qui se posent avec le poêle ou au four peut se révéler utile pour les utilisateurs qui cherchent à résoudre le problème sur leur propre.
Assurez-vous que la gamme Southbend est branché dans une prise de courant si de rien sur la cuisinière ou au four fonctionnera. Tournez la vanne de gaz sur complètement si la gamme est le gaz exploité. Remplacer ou réinitialiser le disjoncteur ou le fusible si nécessaire.
Nettoyez l'orifice du brûleur avec un chiffon propre et humide, puis sécher complètement si un graveur sur la cuisinière ne sera pas la lumière ou ne reste pas allumé Utilisez une épingle droite pour nettoyer le trou d'orifice de brûleur. Assurez-vous que la commande du brûleur approprié est utilisé pour le brûleur désiré.
Tournez la commande du ventilateur du four à "On" si la cuisson par convection ne fonctionne pas dans le four.
Baissez la température du four si l'article dans le four cuit trop rapidement à l'extérieur mais ne suffit pas à l'intérieur. Si l'élément de cuisson installe dans le centre, augmentez la température du four légèrement et cuire pendant une période de temps plus longue. Surveiller régulièrement, mais ne pas ouvrir la porte du four trop.
Éteignez et débranchez le four si il est le déversement excessif sur le fond du four qui est de fumer ou brûler. Utilisez un nettoyant fort et un tampon de laine d'acier pour nettoyer. Essuyez avec un chiffon propre et humide et sécher avec une serviette. Ne pas utiliser de grandes quantités d'eau lors du nettoyage de l'intérieur du four.
Nettoyer la surface du poêle avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle pour éliminer les déversements ou de débris si la graisse ou d'autres éléments brûlent sur la cuisinière. Sécher avec une serviette avant d'utiliser la cuisinière. Nettoyez l'acier inoxydable avec un nettoyant doux et un chiffon humide et frottez doucement dans le sens des lignes de polissage sur le métal. Ne frottez pas dans une direction circulaire, car cela pourrait rayer ou endommager le matériel.
Utilisez un nettoyant pour acier inoxydable en poudre et d'une éponge douce humide si l'acier inoxydable fonce dans la zone où la chaleur a été appliquée.