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Comment nettoyer un fumeur bradley

Bradley fumeurs électriques travaillent avec granulés de bois comprimé à ralentir cuire les morceaux de viande, volaille et poisson. Ils sous-produits de fumer aliments comprennent la graisse et les jus de graisse, ainsi que les cendres des granulés de bois brûlés. Nettoyez le fumeur Bradley avant chaque utilisation afin de le résidu de la dernière session de cuisson ne contribue pas flaveurs à votre prochain repas. Bien qu'il soit tentant de nettoyer le fumeur immédiatement après l'utilisation du Bradley, attendre jusqu'à ce que le fumeur est cool. Produits chimiques de nettoyage peuvent chauffer et même vaporiser sur métal chaud, produisant des fumées nocives.

Choses que vous devez

  • Fouetter balai et une pelle
  • Nettoyant pour four
  • Grill brosse
  • Tampons à récurer
  • Serviettes en papier

Instructions

  1. Ouvrir la porte du côté de la Bradley à enlever la grille de cuisson et la trémie en métal qui contient des granulés de bois pour fumer.




  2. Balayer l'intérieur du fumeur à la balayette et pelle à poussière. Vider les cendres provenant de la trémie de granules.

  3. Vaporiser nettoyant pour four sur les parois intérieures du fumeur, en prenant soin de ne pas obtenir plus propre sur l'élément de chauffage électrique au fond. Vaporiser les deux côtés de la grille de cuisson avec un nettoyant à four. Laissez le nettoyant fixé pour la durée recommandée sur l'étiquetage du produit.



  4. Frotter la grille de cuisson avec la brosse fil de gril. Frotter l'intérieur du fumoir Bradley avec des tampons à récurer.

  5. Essuyez les murs intérieurs avec des serviettes en papier imbibé d'eau et laisser la porte ouverte fumeur sécher à l'air à l'intérieur. Rincez la grille de cuisson sous l'eau et sécher avec des serviettes en papier en cours d'exécution avant de retomber dans les encoches à l'intérieur de votre fumeur.

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