Comment utiliser le charbon de bois grill allumette charbon

Badigeonner la grille ou de la surface griller avec le grill brosse métallique pour enlever le vieux cartilage et de la nourriture. Grime sur le gril peut donner des aliments à saveur indésirable.

Suite à gratter avec un chiffon ou une serviette en papier humide pour enlever la poussière. L'autre côté de la grille.

Verser charbon allumette du sac dans le fond de votre gril. Kingsford recommande d'utiliser environ 30 briquettes pour barbecue 1 livre de viande ou de volaille.

Empilez les briquettes dans une formation de la pyramide pour conserver la chaleur.

Allumez les briquettes allumette soigneusement avec une allumette.

Laissez le couvercle sur le gril et revenez en 10 minutes environ. Rechercher des briquettes qui sont couverts dans le frêne blanc, indiquant le gril est prêt à l'emploi.

Vérifiez votre recette, ce qui peut nécessiter la collecte le charbon de bois sur un côté de la grille pour la cuisson indirecte. La recette peut appeler pour distribuer le charbon uniformément autour de la grille pour la cuisson directe. Dans les deux cas, utiliser des pinces à long manche pour diriger le charbon de bois comme nécessaire. Remplacer la grille avec soin sur les charbons une fois qu'ils sont disposés comme vous le souhaitez.

Remettre le couvercle sur le gril une fois que vous êtes prêt à cuire. Gardez le gril couvert et fermer tous les évents d'affamer les charbons de l'oxygène afin qu'ils durent plus longtemps. Laisser 48 heures pour les cendres refroidir complètement.