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Bricolage extérieure four à pizza

Prenez votre cuisine en plein air et de divertissement d'un cran par la construction d'un four à pizza en plein air. Vous pouvez construire un comme un projet do-it-yourself en moins de temps et pour beaucoup moins d'argent que vous pourriez imaginer. La clé est de garder les choses simples en utilisant des matériaux communs comme le ciment des parpaings et briques rouges. Le projet peut facilement venir pour moins de 100 $ et vous pouvez faire la plupart, sinon la totalité, du travail vous-même.

Choses que vous devez

  • Blocs de ciment "de cendres"
  • Briques
  • Boîte de four en métal avec "tuyau de poêle" pour la ventilation
  • Mortier
  • Pelle
  • Tiller
  • Niveau
  • Chalk
  • Sable (facultatif)
  • Épais feuille (s) de lattes de métal
  • Rebar (facultatif)
  • Thermomètre
  • Four à bois (caryer, Mesquite, pomme, etc.)

Instructions

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    Niveler le secteur où vous allez placer le four à pizza. Utilisez une barre si nécessaire pour labourer dans l'herbe ou des roches. Niveau sol est nécessaire pour votre four à pizza d'avoir une base solide. Ne réglez pas le four sur une base de ciment ou de bois qui peut devenir brûlant et provoquer un incendie.

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    Utilisez ciment "scories" blocs pour créer une base de fondation sous la forme d'un carré ou un rectangle. Pensez à utiliser une taille telle que le 6-en-10-pieds pour créer un four de taille moyenne. Lancer du centre et de travailler à l'extérieur pour créer une solide base de blocs de ciment sur toute la forme carré ou un rectangle. Alternativement, vous pouvez construire un périmètre de blocs de ciment et de remplir l'espace intérieur avec du sable emballé.

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    Appliquer le mortier sur les côtés droit et gauche des blocs pour les faire adhérer ensemble. Utilisez la même procédure qu'à l'étape 2 pour créer un second niveau de blocs de ciment, de remplissage à l'intérieur avec du sable et de mortiers les blocs ensemble.

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    Placer le four de métal sur le dessus des blocs de ciment, et au plus près du bord avant que possible. Centre de la boîte de four.

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    Utilisez la craie pour dessiner une ligne au-dessus de la fondation de blocs de ciment, décrivant les côtés gauche, arrière et droit du four.

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    Enlever le four à partir de la partie supérieure des blocs.

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    Utiliser des briques pour créer un foyer pour le bois à utiliser pour votre four à pizza. Laissez votre ligne de craie servir de guide pour placer les briques. Démarrage sur le bord gauche, placer les briques autour de l'extérieur de la ligne de craie, la création d'une tête en bas "U". Ne pas mettre les briques sur la façade du four ou dans le centre. Ajouter au moins trois rangées de briques pour permettre amplement d'espace pour le bois à l'intérieur placé.

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    Placez la latte de métal sur le dessus des briques. Fixez-le avec armatures métalliques ou des liens.

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    Empilez une rangée de briques sur le dessus de la latte de métal pour soutenir le four de métal.

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    Placer le four de métal sur le dessus de la latte métallique.

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    Construisez un mur de briques pour envelopper le foyer et le four, à partir de la base du foyer et d'aller assez haut pour envelopper le four. Mortier chaque rangée de briques ensemble.

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    Permettre à l'ensemble du projet de «repos» et le mortier durcir pendant au moins 24 heures. Recouvrez tous les blocs de béton exposées avec des briques de restes de donner le four un aspect fini.

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    Testez le four à pizza. Empilez bois à l'intérieur de l'ouverture du foyer et de feu vers le haut. Assurez-vous que le four chauffe correctement et que la fumée est sortie à travers le tuyau de poêle.

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    Utilisez un thermomètre et prendre des notes sur le temps qu'il faut au four pour atteindre des températures différentes. Portez une attention particulière au temps qu'il faut pour que le four à atteindre des niveaux de 600 à 800 degrés Fahrenheit, qui est la gamme appropriée pour la cuisson des pizzas dans un four extérieur. Effectuez votre premier pizza maison au feu de bois pour la finale sceau d'approbation.

Conseils Avertissements

  • Toujours vérifier le niveau des blocs de béton de ciment et de briques. Utiliser du sable pour la hauteur de mortier ou d'ajuster si nécessaire pour assurer que tout est de niveau. Prévoyez suffisamment de temps pour le mortier et durcir avant de poursuivre.
  • Envisagez d'utiliser des dalles de ciment ou de pavés de créer une fondation au sol pour le four à pizza.
  • Si vous ne pouvez pas trouver une boîte de four en métal avec un tuyau de poêle, vous pouvez faire un à partir d'un métal lourd. Coupez un trou dans le haut de la boîte de four métallique et insert, une circulaire stovepipe- bricolage fait sur mesure attacher à la boîte de four avec brides, sangles métalliques et raccords.
  • Prenez le temps de niveler le terrain. Si le sol est inégal, le four ne soit mis à niveau.
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