"Age of Empires III" est un jeu de stratégie qui propose des batailles historiques dans les deux campagnes solo et des modes multi-joueurs en ligne. Le jeu est joué dans une perspective isométrique à la troisième personne qui permet au joueur une vue d'ensemble de ses armées et les villes. Bien unités actives sont mis en évidence lors de derrière les bâtiments ou les murs, tournant la vue de la caméra peut offrir un meilleur confort visuel. La rotation de la caméra est pas activée par défaut et doit être activée.