"Roller Coaster Tycoon 3" est un jeu de simulation de parc à thème dans lequel les joueurs font de l'argent en construisant des manèges et attractions pour attirer autant de personnes que possible dans leur parc à thème. Cependant, tous les manèges de jeux ne sont pas initialement disponible au début. Pour déverrouiller ces promenades, vous devez remplir certaines tâches dans le jeu.