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Comment faire de la glace pour la vente commerciale

Fabrication de glace peut être très rentable si votre entreprise est gérée efficacement et votre produit est bien commercialisé. Puisque l'eau est la seule matière première, produire de la glace semble assez simple. Cependant, parce que la glace doit être sans danger pour la consommation humaine, votre service de santé local peut avoir un certain nombre d'exigences, vous devez répondre si vous allez faire et de vendre de la glace. Une fois que vous avez rempli toutes les conditions requises, vous pouvez produire les deux formes de glace et de spécialité standard. Avec intelligent, amusant et campagnes de marketing intéressantes, vous pouvez tourner de fabrication de glace en une entreprise rentable.

Instructions

  1. Mettre en place un environnement de production alimentaire sûre. Avoir l'emplacement certifié sans risque alimentaire par le département de la santé de votre région. Des cuisines de sécurité doivent répondre à une longue liste d'exigences concernant la préparation et le stockage de la nourriture et de la glace.

  2. Acheter des sacs en plastique alimentaire sûre de différentes tailles. Cela vous permettra de vendre de la glace dans une variété de grandeurs.




  3. Installer un système de filtration de l'eau. Le goût de la glace peut être facilement entachée par les produits chimiques dans l'eau de ville ou par les minéraux dans l'eau du sol.

  4. Acheter une machine à glaçons commerciale. Ce sera un investissement majeur, mais ce sera la clé de votre entreprise.



  5. Acheter plus d'un type de machine à glaçons si vous voulez vendre divers types de glace, comme écrasé, coupé en cubes et sphérique.

  6. Achetez quelques moules à glace de fantaisie, tels que ceux dans les formes de coeurs, des étoiles et des poissons. Glace de Spécialité est plus de main-d'œuvre à faire, mais vous pouvez le vendre à un prix plus élevé. Soirées corporatives, les mariages et les fêtes sont de grands événements pour la glace de spécialité.

  7. Remplissez vos sacs en plastique avec de la glace et le stocker dans un grand congélateur, le stockage pendant des jours avec une forte demande. Ne laissez pas fondre la glace et de se serrer les coudes. Cela réduira de façon significative la qualité de votre glace.

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