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Comment faire une feuille de trésorerie quotidienne pour un restaurant

Feuille de trésorerie quotidienne d'un restaurant est une vérification quotidienne de toutes les espèces prises et payées. Dans de nombreux restaurants, il ya beaucoup de personnes qui manipulent de l'argent à un moment donné, il est donc important de garder une trace de l'endroit où il va. Avoir un journal de l'argent et sortir vous donnera quelque chose de comparer le registre pointage pour, ainsi que vous aider à découvrir si il ya des pénuries ou des excédents à la fin de la journée. Certains grands restaurants font une feuille de trésorerie avant le début de chaque quart de travail séparé.

Instructions

  1. Télécharger une feuille de calcul disponible en ligne conçu pour les audits de trésorerie quotidienne, ou créer votre propre dans un programme de traitement de feuille de calcul de l'ordinateur ou d'un mot.

  2. Faites un espace pour la date en haut, et pour la personne qui était en charge de l'équipe, que ce soit un propriétaire, gérant ou autre superviseur.




  3. Créer un espace pour le montant d'argent que vous avez commencé avec le début du quart.

  4. Créer un espace pour chaque lieu trésorerie est gérée ou tenue. Si vous avez seulement l'argent dans le tiroir de registre, puis il suffit d'écrire "Drawer-" Cependant, si il ya plus d'une caisse enregistreuse, donner à chacun un numéro. Faites un espace pour tous les fonds dans le coffre-fort ou dans une machine de changement ainsi.

  5. Faire un blanc pour les fonds qui vous sont donnés par chèque ainsi que les fonds reçus par carte de crédit. Créer un espace séparé pour les fonds distribués, même si elle est une petite quantité.



  6. Ecrire chaque bas de dénomination pour votre caisse de changement, de quelques centimes par billets de 100 $.

  7. Organiser l'information d'une manière qui est simple pour tout le monde la manipulation de la feuille de comprendre.

  8. Imprimez la feuille et faire des copies de sorte que l'on est disponible au début de chaque quart de travail.

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