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Comment calculer l'efficacité de la glycolyse

Glycolyse est un terme qui décrit une série de réactions qui ont lieu au sein de divers organismes lequel le glucose est décomposé et forme deux molécules de pyruvate, deux molécules de NADH et deux adénosine triphosphate ou ATP,. L'ATP est la molécule principe utilisé pour l'énergie par la plupart des organismes vivants. Une molécule d'ATP unique contient 7,3 kilocalories d'énergie alors qu'une seule molécule de glucose a le potentiel pour produire une énergie équivalente à 720 kilocalories. Le rendement théorique de la glycolyse comme un moyen de production d'énergie à l'intérieur de la cellule peut être facilement calculée à l'aide de ces valeurs.

Choses que vous devez

  • Calculatrice

Instructions




  1. Déterminer la quantité d'énergie produite par la glycolyse en kilocalories. Ceci est réalisé en multipliant le nombre de moles d'ATP formés par la quantité d'énergie, en kilocalories par mole, de chaque molécule d'ATP. Il ya 2 moles d'ATP produite dans la glycolyse avec chaque mole contenant 7,3 kilocalories par mole, qui aboutit à un total de 14,6 kilocalories d'énergie produites: 7,3 kcal / mol ATP ATP * 2 = 14,6 kcal mol.

  2. Mettre en place un rapport de la quantité d'énergie produite dans la glycolyse sur la quantité totale d'énergie dans une seule molécule de glucose: 14,6 kcal / 720 kcal.



  3. Diviser le rapport déterminé précédemment et convertir le résultat en un pourcentage de déterminer l'efficacité de la glycolyse. Il y a 14,6 kcal d'énergie produite à partir de la glycolyse dans une molécule de glucose contenant 720 kcal unique, identifiant ainsi l'efficacité de la glycolyse comme 2%: 14,6 kcal / 720 kcal = 0,02 ou 2%.

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