Préchauffer le four à 275 degrés F et abaisser le panier supérieur pour le tiers inférieur du four. Coupez un morceau de papier sulfurisé pour adapter le fond d'une plaque à biscuits.
Mélanger 3 tasses de farine de blé entier, 2 tasses ancienne avoine, le germe de blé 1/4 tasse et 1/4 tasse de lait écrémé en poudre dans un grand bol à mélanger avec une cuillère en bois. Ajouter 1/2 c. poudre d'ail au mélange sec.
Mélanger 1 gros œuf, 1 1/4 tasses d'eau et 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse. Ajouter le mélange humide dans le bol à mélanger avec la combinaison sèche et remuer jusqu'à ce que complètement combiné.
Saupoudrez votre surface de travail avec de la farine et rouler le mélange à une épaisseur de 1/2-inch avec un rouleau à pâtisserie. Trempez un emporte-pièce en forme d'os de 3 pouces en farine et appuyez sur le mélange laminés-out. Placer le mélange en forme d'os sur la plaque à biscuits recouverte.
Bunch jusqu'à la pâte de ferraille, relancer et appuyer sur plusieurs biscuits en forme d'os. Cuire la pâte à 275 degrés F pendant 90 minutes, ou jusqu'à trois heures pour les biscuits secs.
Conserver les biscuits dans un contenant hermétique, mais laisser le couvercle calé un peu pendant trois jours pour veiller à ce que les biscuits pour chiens sont complètement desséchés.