Ne pas nourrir la vache pendant 24 heures avant l'abattage, mais lui permettre de boire de l'eau autant qu'il veut.
Gardez l'animal reposé et calme avant l'abattage, comme exerçant ou généralement passionnante la vache avant l'abattage lui fera mal à saigner et provoquer la carcasse de regarder sanglante.
Choisissez un moment de l'année où les températures nocturnes seront de 32 degrés Fahrenheit ou moins à quelques jours après l'abattage de sorte que les carcasses peuvent se détendre sans réfrigération. Couvrir la carcasse à l'empêcher de geler si vous aurez affaire à des temps très froid.
Assurez-vous que la zone d'abattage est sec et propre. Une zone herbeuse qui se draine bien est l'option préférée. Nettoyez tous les équipements, nettoyez vos mains, mettre des vêtements propres et nettoyer toutes les zones de travail et de stockage avant l'abattage.
Clips son manteau, en particulier si elle est affranchie de son manteau d'hiver.
Nettoyez l'animal avant l'abattage, mais éviter de le faire dans un jour de l'abattage, comme la peau doit être sec avant que les animaux écarte de la ferme pour éviter les bactéries int de croissance qu'il cacher. Ne pas utiliser un tuyau d'alimentation de la vache. Déplacez la vache à une cour de commercialisation si elle a besoin d'être nettoyage juste avant l'abattage. Une cour de marketing a beaucoup de litière de paille propre pour aider le nettoyage à sec.